it is a whole new restaurant :D
torsdag bar det iväg till jobbet kl 10. jag kom dit först. och vilken chock jag fick.. det var rena rama bombnedslaget haha .. i köket/disken stod det lådor och en massa annan skit som man inte visste skulle vara.. tänkte jag skulle börja med att plocka in i frysen, hade ju fått beställning den dagen , men insåg den att vi nu hade 2 frysar mindre , hmm ? så man fick typ inte plats med grejerna.
det blev mkt plock den dagen .. och vi kom väl en liten bit ialf :) och hur kallt som helst var det , fanns ingen värme.. stod och jobbade i 10 grader en hel dag . burrr..
fredag fick jag sovmorgon till kl 12 :P hihi.
och som vanligt var jag där först, igen :) idag blev det börja laga lite mat. på kvällen skulle det ju bli invigning för hela slanten .. så jag & andreas började med buffén . det gick ganska smidigt faktiskt ..
klockan drog iväg och alla hade hunnit det dom skulle göra för dagen, restaurangen såg helt OK nu. ialf nyrenoverad :) mm så fint det är där nu! skkkitschnyyygt :D
klockan blev till 18 och vi öppnade för dom bjudna gästerna. dags att sätta ut maten : ljummen potatissallad med citron och massa , pastasallad, rösti, panchetta, marinerad fläskfilé, marinerade kycklingspett, chili & koriander marinerade räkor, rostade ciabatta med soltorkad tomat, och en massa smått och gott :)
min papi kom in för första gången , sedan älskpälsk med micaeln , och sötnosar helen & dennis :) kul med folk man känner. och alla kom bara för att smaka på min mat , mm :) och hur mkt beröm som helst fick jag., det gick åt otroligt snabbt , hihi .. en lyckad kväll.
vi bestämde oss snabbt för en utgång samma kväll. micaeln och johan satt kvar. jag slutade och fick skjuts hem av andreas som väntade på mig när jag bytte om och åkte tillbaka. då var Linn nästan redan däckad , haha som vanligt, micaeln var svinfull som vanligt, och johan var ute och sprang tydligen ,. han var ganska full han med , så behövde lite luft ;) , julia var den enda som inte var så full.. och jag då :)
får skjuts av Nabil ner till stan , johan ville inte följa , var lite för full :P han hade tänkt att sova i en busshållsplats :O men efter mkt om och med med övertalning så gick han hem sen haha .. Linn skjutsade vi hem. vi tre som var kvar drog till voda. efter ett gals vin var tröttnade jag & julia på micael så vi drog vidare till vatra ,. och han strövade vidare nånannanstans . det blev endel dans den kvällen, mm kul :)
sen bar det av hemmåt med taxi och hem till en sovande älskling som mådde lite bättre nu.
lördag kommer till jobbet 12 tror jag . där står Linn redan och städar golvet. hon mådde ju inte alltför bra, haha..
hela dagen gick åt att förbereda inför lunchen på måndag opch börja lite smått på a´la carten .. slutade runt 18 .. jag & honey hade en kväll framför oss med Lost och godis :)
skönt med lugna kvällar ibland.
söndag som vanligt kommer till jobbet kl 12. fortsätter förberedelserna. fixade så att lunchen var helt klar .
vi slutade runt kl 16 . jag tog cykeln hem , kikade på ett avsnitt lost med älsk, sen bar det av till tibro för att fira papi på Fars dag :) det blev flygande jakob till middag , mm gott. papi är bäst på det, aa efter mig såklart :P
tog med mig min balklänning därifrån. tänkte att jag ska tvätta den själv. det har tagit över 1½ år och papi har fortfarande inte tvättat den. så jag tar tag i det .. den är fiin :D
måndag en ledig förmiddag, skönt. gick till maxi med mr pjämpen (micael) . träffade mia, som var för typ hundra år sen :( pga min mobil.. kikade på lite skor, hämtade ut min lånemobil som jag äntligen hade fått, och det blev en liten tripp till mcdonalds haha . tack micael :) kommer hem för att äntligen sätta på mobilen. men mitt simkort fungerade inte i lånemobilen. men micaelns kort fungerade i min "trasiga" mobil, hmm .. ringer till 3 och säger som det är, IGEN!! och vill ha ett nytt kort. och han konstaterar då att det är simkortet som är sönder. JAHA ?!! det kunde dom inte har kommit fram till för 1½ månad sen lixom.. men men. så jag får kortet i veckan förhoppningsvis, och jag slipper skicka in mobilen på lagning. och micaeln får låna lånemobilen som jag fick för han behöver den. så det blev till det bra sen ändå :), eller aa, när jag får kortet såklart :)
bar sen av till jobbet kl 16. vi öppnade ju idag. lunchen hade varit ganska lugn. runt 60-70 gäster, men inte många som vet att vi har öppnat än heller, så det var ganska bra ändå.
vi hade hoppats på att det skulle bli endel folk på kvällen så att man fick testa den nya menyn och kära sig hur man gör dom. men fick bara in en lax, nu vet jag hur jag gör den hehe . resten är ganska suddigt för mig, skulle tagit med menyn hem för att läsa och sådär . men glömde. men det blir nog bra ..
idag är det tisdag , gick upp kl 8 för att kika på tvätttid, suuck. var så trött att jag lade mig igen . vaknade inte förrän halv 12 :O ujuj. men sov dåligt inatt så behövde sova ut lite. kommer inte hinna så mkt idag dock. börjar jobba kl 16 igen . och ikväll är jag sjäkv utan andreas hehe . så får se hur mkt folk det blir ikväll då. känner mig ganska osäker på menyn . men det får gå som det går :P hehe ..
nu har vi planerat 3 veckor fran ialf jag & andreas , så att man vet hur man jobbar, det är skönt :)
äsch nu blir det äta frukost & glo på film :P
over &out^^A
det blev mkt plock den dagen .. och vi kom väl en liten bit ialf :) och hur kallt som helst var det , fanns ingen värme.. stod och jobbade i 10 grader en hel dag . burrr..
fredag fick jag sovmorgon till kl 12 :P hihi.
och som vanligt var jag där först, igen :) idag blev det börja laga lite mat. på kvällen skulle det ju bli invigning för hela slanten .. så jag & andreas började med buffén . det gick ganska smidigt faktiskt ..
klockan drog iväg och alla hade hunnit det dom skulle göra för dagen, restaurangen såg helt OK nu. ialf nyrenoverad :) mm så fint det är där nu! skkkitschnyyygt :D
klockan blev till 18 och vi öppnade för dom bjudna gästerna. dags att sätta ut maten : ljummen potatissallad med citron och massa , pastasallad, rösti, panchetta, marinerad fläskfilé, marinerade kycklingspett, chili & koriander marinerade räkor, rostade ciabatta med soltorkad tomat, och en massa smått och gott :)
min papi kom in för första gången , sedan älskpälsk med micaeln , och sötnosar helen & dennis :) kul med folk man känner. och alla kom bara för att smaka på min mat , mm :) och hur mkt beröm som helst fick jag., det gick åt otroligt snabbt , hihi .. en lyckad kväll.
vi bestämde oss snabbt för en utgång samma kväll. micaeln och johan satt kvar. jag slutade och fick skjuts hem av andreas som väntade på mig när jag bytte om och åkte tillbaka. då var Linn nästan redan däckad , haha som vanligt, micaeln var svinfull som vanligt, och johan var ute och sprang tydligen ,. han var ganska full han med , så behövde lite luft ;) , julia var den enda som inte var så full.. och jag då :)
får skjuts av Nabil ner till stan , johan ville inte följa , var lite för full :P han hade tänkt att sova i en busshållsplats :O men efter mkt om och med med övertalning så gick han hem sen haha .. Linn skjutsade vi hem. vi tre som var kvar drog till voda. efter ett gals vin var tröttnade jag & julia på micael så vi drog vidare till vatra ,. och han strövade vidare nånannanstans . det blev endel dans den kvällen, mm kul :)
sen bar det av hemmåt med taxi och hem till en sovande älskling som mådde lite bättre nu.
lördag kommer till jobbet 12 tror jag . där står Linn redan och städar golvet. hon mådde ju inte alltför bra, haha..
hela dagen gick åt att förbereda inför lunchen på måndag opch börja lite smått på a´la carten .. slutade runt 18 .. jag & honey hade en kväll framför oss med Lost och godis :)
skönt med lugna kvällar ibland.
söndag som vanligt kommer till jobbet kl 12. fortsätter förberedelserna. fixade så att lunchen var helt klar .
vi slutade runt kl 16 . jag tog cykeln hem , kikade på ett avsnitt lost med älsk, sen bar det av till tibro för att fira papi på Fars dag :) det blev flygande jakob till middag , mm gott. papi är bäst på det, aa efter mig såklart :P
tog med mig min balklänning därifrån. tänkte att jag ska tvätta den själv. det har tagit över 1½ år och papi har fortfarande inte tvättat den. så jag tar tag i det .. den är fiin :D
måndag en ledig förmiddag, skönt. gick till maxi med mr pjämpen (micael) . träffade mia, som var för typ hundra år sen :( pga min mobil.. kikade på lite skor, hämtade ut min lånemobil som jag äntligen hade fått, och det blev en liten tripp till mcdonalds haha . tack micael :) kommer hem för att äntligen sätta på mobilen. men mitt simkort fungerade inte i lånemobilen. men micaelns kort fungerade i min "trasiga" mobil, hmm .. ringer till 3 och säger som det är, IGEN!! och vill ha ett nytt kort. och han konstaterar då att det är simkortet som är sönder. JAHA ?!! det kunde dom inte har kommit fram till för 1½ månad sen lixom.. men men. så jag får kortet i veckan förhoppningsvis, och jag slipper skicka in mobilen på lagning. och micaeln får låna lånemobilen som jag fick för han behöver den. så det blev till det bra sen ändå :), eller aa, när jag får kortet såklart :)
bar sen av till jobbet kl 16. vi öppnade ju idag. lunchen hade varit ganska lugn. runt 60-70 gäster, men inte många som vet att vi har öppnat än heller, så det var ganska bra ändå.
vi hade hoppats på att det skulle bli endel folk på kvällen så att man fick testa den nya menyn och kära sig hur man gör dom. men fick bara in en lax, nu vet jag hur jag gör den hehe . resten är ganska suddigt för mig, skulle tagit med menyn hem för att läsa och sådär . men glömde. men det blir nog bra ..
idag är det tisdag , gick upp kl 8 för att kika på tvätttid, suuck. var så trött att jag lade mig igen . vaknade inte förrän halv 12 :O ujuj. men sov dåligt inatt så behövde sova ut lite. kommer inte hinna så mkt idag dock. börjar jobba kl 16 igen . och ikväll är jag sjäkv utan andreas hehe . så får se hur mkt folk det blir ikväll då. känner mig ganska osäker på menyn . men det får gå som det går :P hehe ..
nu har vi planerat 3 veckor fran ialf jag & andreas , så att man vet hur man jobbar, det är skönt :)
äsch nu blir det äta frukost & glo på film :P
over &out^^A
Kommentarer
Trackback
